De retour d’une semaine dans le Vaucluse (oui, nous étions ENCORE en vacances… ), quelques photos de tout ce que nous avons vu/fait… et dieu sait s’il y a de quoi voir dans ce département! Entre vieilles pierres et Nature, il y a de quoi contenter tout le monde!!

 

Châteauneuf-du-Pape, les ruines du Château au milieu des vignes

L’Isle-sur-la-Sorgue, avec ses rivières et canaux qui lui donnent son surnom de « Venise Comtadine« 

À Avignon, le Palais des Papes…

Et le Pont Saint Benezet (j’ai entendu la fameuse chanson toute la semaine, après que nous ayons fait la visite!)

Petit tour dans le Luberon, avec passage par Ménerbes (mais aussi Gordes et les campagnes environnantes…)

L’abbaye de Sénanque

Montée au Mont Ventoux!

(je suis restée songeuse devant les mecs qui montent en vélo… suivis de leurs femmes et enfants à bord des voitures, qui les photographient ou les filment dans l’effort, et assurent l’assistance technique au cas où ils se sentent mal… Véridique!!! Certaines ont des week-ends passionnants… Ça m’a rappelé le film avec Sophie Marceau, « Je Reste »… )

Marché provençal

Et enfin, le Pont du Gard (ce n’est plus le Vaucluse, mais on ne pouvait pas faire l’impasse dessus!)

 

Une super semaine avec une belle météo dans l’ensemble: des matinées un peu grises mais durant lesquelles nous allions nous promener et visiter, et des après-midis ensoleillés durant lesquels on a peaufiné le bronzage!

Nous avons vu beaucoup de belles choses, mais je vous épargne les 300 photos que j’ai ramené… Et il faudra que nous y retournions, parce que j’ai trainé mes acolytes vers Sault, sur le Plateau du Vaucluse, là où il y a des champs de lavande à perte de vue… C’est superbe… mais quand elle est fleurie ça doit être encore plus beau!!! (nous avons d’ailleurs vu des troupeaux de moutons dans les champs de lavande, qui servent de désherbants bio… Les enfants étaient ébahis… et nous aussi!)

Alors, le Vaucluse: vous connaissez? Vous aimez? Et que me conseillez-vous comme visite lors de notre prochain séjour?

Le Parc Naturel Régional de la Brenne, voilà ce que je vous invite à découvrir aujourd’hui.

Je suis originaire d’un petit coin de campagne, à la limite du Poitou et du Berry, et à chaque fois que je retourne dans ma famille, je traîne tout mon petit monde faire une promenade dans la Brenne, cette belle région qui fourmille d’étangs, dans l’Indre (36).

Ce qu’il y a à voir?

Des étangs, des oiseaux, des étangs, la nature, des étangs… et aussi le brame du cerf à la fin de l’été… Bref, j’adore!

J’y étais la semaine dernière (avant d’aller en Sologne), et j’ai fait quelques photos au bord de l’étang de la Mer Rouge, photos que je trouve assez représentatives des lieux:

 

 

Pas de photos d’oiseaux cette fois, je n’avais pas pris mon télé-objectif… Next time!

Ce que j’aime faire dans ce coin?

Une promenade au bord d’un étang, aller observer les oiseaux dans l’un des points aménagé pour, aller manger une crêpe à la maison du Parc en famille ou avec des amis, dans le Hameau du Bouchet sur la commune de Rosnay…

La nature y est belle, pas de pollution, peu de constructions… Ça me change de Lyon, mais qu’est-ce que j’aime ça! C’est vraiment ressourçant.

Toutes les infos sur le site du Parc Régional de la Brenne ici.

 

Vous connaissez ce parc? Si oui, l’aimez-vous autant que moi? Ou peut-être est-ce trop « nature » pour vous?

 

PS: je ne sais pas si je vous l’ai déjà dit, mais en cliquant sur les photos, vous pouvez les voir dans une bien meilleure définition et en plus grand.

Nous rentrons d’une semaine de vacances dont quelques jours en Sologne avec des amis ( Sologne où nous avons eu beau temps, je le précise pour faire bisquer tous ceux qui viennent de se coltiner une semaine maussade). Le retour à Lyon, avec la route sous la neige fut assez surréaliste… La météo me laisse le temps de trier mes photos.

Retour sur la visite du Château de Cheverny. Je le connaissais déjà pour l’avoir visité à plusieurs reprises, mais c’est toujours un moment que j’adore. C’est un des premiers châteaux que j’ai visité quand j’étais petite, c’est peut-être pour ça… Et cette fois, j’ai fait la visite avec mon Loustic : il s’intéresse, pose des questions… Ce fut un vrai plaisir de lui faire découvrir ce lieu!

En photos, voici donc Cheverny:

(Nous avons pris le package complet, avec visite du Château, du parc en voiture et bateau électriques et de l’expo Tintin.)

 

Arrivés à l’ouverture, nous avons fait la visite du Parc pour attaquer, à la fraîche et au calme puisqu’il n’y avait pas encore foule:

 

 

 

 

Un petit air de mangrove floridienne avec ces cyprès chauves:

 

Ensuite, visite du Château:

Plafonds peints, magnifiques, au rez-de-chaussée:

 

 

 

 

 

Ce que j’aime beaucoup dans ce Château par rapport à certains autres, c’est qu’il est meublé.

 

La Salle d’Armes:

 

Petit tour à l’arrière du Château, devant l’Orangerie:

 

 

On enchaîne avec l’exposition sur Tintin dans les dépendances du Château:

 

 

 

Le fameux sous-marin:

 

En sortant de l’exposition, petit passage par la salle des Trophées:

 

Puis par le potager du Château:

Nous n’avons pas vu les chenils (et donc la meute de chiens de chasse) qui étaient en réfection… Ce sera pour la prochaine fois! On prévoit déjà de revenir cet été pour faire un ou 2 autres châteaux…

Quelle matinée! Il a fait un temps superbe et nous avons même vu passer les voitures du TourAuto 2013 dans le Parc! S’en est suivi un pique-nique dans la forêt domaniale de Chambord avec nos amis… La journée a été parfaite!

Vous connaissez les châteaux de la Loire? Quel est votre favori?

 

Cette année, on n’a pas maigri, mais au moins on sait pourquoi!

Mon blog fête ces jours-ci son premier anniversaire… Je suis d’ailleurs en train de vous concocter quelques petites animations sympatoches (vous allez pouvoir gagner des lots très très sympa… À surveiller dans les jours à venir… J’dis ça…)

 

Bref, tout cela est en préparation, mais en attendant, je vous fais un petit tour gourmand de l’année écoulée:

Qu’est-ce qu’on a dégusté!!! (dans le bon sens du terme!)

 

En mars, j’ai craqué sur cette tablette de chocolat « enrichi » chez Bouillet:

 

En avril, on a fêté un anniv’ avec un gâteau simple mais efficace (à l’abordaaaage!):

 

En mai, j’ai trouvé de superbes tomates:

 

En juin, on a siroté des mojitos en profitant des beaux jours…

 

En juillet, j’ai découvert le resto Halles 9 De Philippe Gauvreau à Tassin, et je me suis lâchée  sur le foie gras (comment ça, c’est pas de saison?? Y’a pas de saison pour un délicieux foie gras!)

 

En août, je vous ai raconté dans une série d’articles mon voyage en Floride!!

 

En septembre, Pierre Hermé a installé un point de vente à Lyon… aussitôt testé!

 

En octobre, je me suis dit qu’il fallait commencer à penser aux fêtes de fin d’année et je vous ai donné ma recette de saumon fumé maison.

 

En novembre, j’ai eu la chance de déjeuner chez la Mère Brazier! (J’en salive encore)

 

En décembre, l’heure est aux agapes: Poularde demi-deuil, entièrement réalisée par mes petites mains!

 

En janvier, petit tour sur le Sirha, raconté là-aussi dans plusieurs articles.

 

Et en février, tour à Paris où j’ai pu dîner chez Joël Robuchon et admirer les vitrines de Pâques (qui approche à grands pas) des chocolatiers: ici, Hédiard et son fabuleux « oeuf pirate ».

 

Voilà un tour de cette première année de blog, j’espère vous en faire découvrir autant pendant l’année à venir, mais elle s’annonce « plutôt pas mal »!

 

Et vous, vous aimez immortaliser les douceurs que vous dégustez? Et êtes-vous aussi gourmand(e)s que moi?

Ce mois-ci, la photo du mois a pour simple thème « Bleu »… Large… Je n’ai pas eu beaucoup d’idées, peu de bleu dans mon environnement… mais en farfouillant dans mes archives, j’ai retrouvé cette photo que j’ai prise il y a 15 ans, lors de mon premier voyage en Polynésie Française chez mes cousins.

À l’époque, j’ai pris cette photo lors de snorkeling, simple plongée avec masque et tuba… et un pauvre petit appareil photo jetable étanche!!! La technologie (et mon intérêt pour la photo) a évolué, et aujourd’hui, si je refaisais ce genre de voyage, je serais équipée bien différemment!…

Bref, sur fond bleu, ce requin a toujours été une de mes photos favorites prise lors de ce séjour, même si je reconnais que la qualité et la définition sont assez médiocre… et je vous rappelle qu’à l’époque, on ne pouvait pas voir sur le petit écran à l’arrière de l’appareil ce que donnait la prise de vue, la surprise (bonne, dans ce cas) était totale lors du développement!

 

 

Pour voir ce qu’ont proposé les autres participants à la photo du mois sur ce thème « BLEU »:

100driiine, A bowl of oranges, A&G, Agrippine, A’icha, Akaieric, Akromax, Alban, Alexinparis, Alice Wonderland, Angélique, Anne, Anne Laure T, Annick, Arwen, Ava, Batilou, Bestofava, Blogoth67, Calamonique, Caprices de filles, Cara, Carnets d’images, Caro, Caro from London , Carole In Australia, Caterine, Cath la Cigale, Cekoline, Céliano, Céline in Paris, Cessna, oui !, Champagne, Chat bleu, Cherrybee, Chloé, Chris et Nanou, Christeav, Cindy Chou, Coco, Cocosophie, Cook9addict, Cricriyom from Paris, Cynthia, Dame Skarlette, David et Mélanie, DelphineF, Djoul, Dorydee, Dr. CaSo, E, El Padawan, Eloclemence, Elodie, Emma, Eurydice, Fanfan Raccoon, Fesse fouille, Filamots, flechebleu, Flo, François le Niçois, Frédéric, Galinette, Gilsoub, Gizeh, Guillaume, Happy Us, Hibiscus, Homeos-tasie, impolitique, Isaquarel, J’adore j’adhère, Josiane, Julie, Juriste-in-the-city , Karrijini, Kob, Krn, Kyoko, La Fille de l’Air, La Flaneuse, La Messine, La Parigina, La voyageuse comtoise, LaGodiche, Lau* des montagnes, Laure, Laurent Nicolas, Lauriane, Lavandine, Le Mag à lire, Les bonheurs d’Anne & Alex, Les petits supplices !, Les voyages de Lucy, Les voyages de Seth et Lise, Leviacarmina, LisaDeParis, Lo, Louiki, Louisianne, Lucile et Rod, Lyonelk, magda627, Mamysoren, Marmotte, Mclw, Mimipetitesouris, Mistinguett, Nadezda, Nataru, Nicky, Nie, Nora, Olivier, Ori, Pat Québec, Photo Tuto, Pilisi, Renepaulhenry, scarolles-and-co , Sébastien, Sephiraph, Sinuaisons, Skipi, Solveig, Sophie Rififi, Stephane08, Tambour Major, Testinaute, Thalie, The Mouse, The Parisienne, Tuxana, Un jour une rencontre, Une niçoise, Violette, Viviane, Wolverine, Xavier Mohr, Xoliv’, Zaza

Pendant le SIRHA sont organisés plusieurs événements tels que le Bocuse d’Or et la Coupe du Monde de Pâtisserie [tous deux remportés cette année par la France!!! Yeehhaaa!!! Félicitations!!!! Vous êtes les meilleurs!!! #jesaisjesuischauvine].

J’adore la Coupe du Monde de Pâtisserie parce que c’est l’occasion d’admirer de véritables oeuvres d’art, notamment en chocolat ou en sucre sculpté, tiré, modelé…

J’ai fait pas mal de photos des oeuvres présentées pour le concours, j’en ai également fait sur le Salon, sur les stands de démonstrations:

 

Pour le cirque, le clown version sucre…

Et la jongleuse/danseuse, version chocolat:

Pas mal de musique:

Une guitare, version sucre…

Et 2 musiciens, le premier, en chocolat…

Le deuxième, plus sucré:

Des visages travaillés:

En sucre, superbe:

Puis en chocolat:

Les Pirates veillaient leur trésor…

 

Sur le Salon aussi, pas mal de stands qui attiraient l’oeil:

Corsiglia et ses marrons glacés et clémentines confites:

 

Et encore des démonstrations de sucre tiré, qui ont vraiment la cote:

Avec cette sorcière:

Ou cette pin-up un peu coquine, à cheval…

… mais à cheval, sur la lune!…

 

Les pâtissiers nous ont une fois de plus montré la diversité et la qualité de leur travail, pour le plus grand bonheur des spectateurs!

Vous aimez ces sculptures? Vous en avez déjà vu? Ou même mieux, en avez-vous déjà réalisé?

Hier, expédition au SIRHA qui se tient en ce moment à Eurexpo à côté de Lyon (j’écris « expédition » car vue la foule je pense que c’est quand même le terme le plus adapté…)… et première tournée de photos!

Je vous passe les détails de mes rendez-vous professionnels (qui nous ont tout de même occupés, mes acolytes et moi, pendant pas loin de 6h…) pour vous montrer ce qui est joli et mignon… au rayon sucré:

 

 

 

 

 

 

Photos prises au Food Studio, au centre du Salon, y compris celle en tête d’article avec le petit montage à ma sauce…

La suite aujourd’hui, et j’espère pouvoir accéder à la Coupe du Monde de Pâtisserie (la France est d’ailleurs représentée aujourd’hui) car hier, c’était tellement la cohue que je n’ai pas pu rentrer!

Pour info°, le SIRHA (Salon International de la Restauration, de l’Hôtellerie et de l’Alimentaire) a lieu tous les 2 ans à Lyon. C’est un peu la grande messe de la Restauration et de l’Hôtellerie. Cette année, il a lieu du 26 au 30 janvier.

Vous connaissez? Vous l’avez déjà visité? Et ce genre de gourmandises, vous vous sentiriez de les manger ou c’est juste pour la photo?

Pour ce mois de Janvier, la photo du mois a pour thème « degré« .

Facilement, j’aurais pu vous ressortir une photo culinaire, puisque dans mes articles « bouffe » je donne souvent des conseils de cuissons… notamment ici ou là…

Mais en ce mois de janvier, j’ai plus besoin de soleil et d’évasion, et j’ai donc préféré vous proposer une photo de mes dernières vacances en Floride, en juillet dernier, sur un point géographique original: le Southernmost Point of the USA, à Key West, qui a donc pour coordonnées géographiques : Latitude: 24.5649, Longitude: -81.776 - 24° 33′ 54″ Nord, 81° 46′ 34″ Ouest… Et oui, on l’oublie parfois mais en géographie aussi on parle de degrés!…

La particularité de ce lieu? Il est plus proche de Cuba que de Miami… Ça laisse songeur…

Pour des explications sur les Keys, je vous renvoie par ici, sur les articles que j’avais rédigés à mon retour.

Et pour voir ce que les autres participants ont proposé comme photos sur ce thème degré (est-ce qu’il y a de la surchauffe, ce mois-ci?), c’est par là:

Testinaute, Happy Us, Les voyages de Seth et Lise, Eurydice, FranÁois le NiÁois, Djoul, Bestofava, Anne, Mistinguett, Cekoline, MaÔder, Coco, Les voyages de Lucy, La Parigina, Annick, Laurent Nicolas, Arwen, Photo Tuto, Misscarone, Supalisa, Virginie, Zaza, Mara Bunta , Caro, Gizeh, El Padawan, Josiane, Flo, Thalie, Stephane08, Xavier Mohr, Lo, Shandara, Lavandine, AngÈlique, Les bonheurs d’Anne & Alex, Olivier, Mamysoren, Chris et Nanou, Krn, Gilsoub, Batilou, Cocosophie, Ava, Tambour Major, Anne Laure T, Cessna, oui !, Skipi, Mgie les bons tuyaux, The Mouse, Leviacarmina, Petite Marie, Titem, Le Mag ‡ lire, Christeav, Marion, N, E, LisaDeParis, Alban, La Messine, magda627, A&G, 100driiine, Kob, M, Melting Pot, Filamots, Viviane, Hibiscus, Dr. CaSo, Renepaulhenry, Cricriyom from Paris, Calamonique, Nathalie, Cook9addict, Dame Skarlette, Pat QuÈbec, Akaieric, Champagne, CÈliano, Violette, Ori, Nicky, Sephiraph, Agrippine, EloFFort, Sinuaisons, Cathy, La Papote, A’icha, Marmotte, Isaquarel, Dorydee, Solveig, Xoliv’, LaGodiche, Alice Wonderland, Cynthia, Caterine, La Fille de l’Air, Alexinparis, La Flaneuse, Un jour une rencontre, Louisianne, Lucile et Rod, DelphineF, Galinette, Mimipetitesouris, Laure, Juriste-in-the-city , Lauriane, Sophie Rififi, Julie, FrÈdÈric, Jean Wilmotte, J’adore j’adhËre, Une niÁoise, Blogoth67, Fanfan Raccoon, Kyoko, Cara, SÈbastien, Guillaume, Nikit@, Mclw, Pilisi, Les petits supplices !, Vanilla, Lyonelk, Nana, The Parisienne, Nataru, Nora, CÈline in Paris, Carole In Australia, Carnets d’images, Valentine, Eloclemence, Cherrybee, David et MÈlanie.

Ça y est, je suis dans les starting-blocks!! Car j’ai encore pas mal de choses à faire et il s’agit d’être organisée pour mener tout ça de front!

 

- Les poulardes sont arrivées hier après-midi, j’ai les ingrédients de ma recette, y’a plus qu’à! Au menu, je prévois des poulardes Demi-Deuil, façon Georges Blanc… Une recette de luxe avec un boulot conséquent, mais je sens que je vais m’éclater! Je vous donnerai la recette si le résultat m’a convaincu… mais j’ai peu de doutes!

 

Je sais, je suis tarée, je passe d’abord mes poulardes au mini-studio-photo…

 

- Qui dit « poulardes demi-deuil » dit « Truffes« … Donc demain, expédition dans la Drôme chez des copains producteurs pour récupérer le Précieux, juste sorti de terre… Hâte de vous montrer mon trésor!

- Les desserts sont commandés également chez Sève, notamment celui dont je vous ai parlé ici…

- Les loulous sont en vacances… et nous aussi! On va pouvoir se reposer, car ça fait 3 semaines qu’ils enchaînent toutes les maladies du moment. Dernière en date, j’ai du récupérer le Loustic en catastrophe ce matin à l’école avec une gastro fulgurante…

- J’ai trouvé la déco de ma table de Noël qui sera donc dans des tons rouges et argentés

- Dimanche, on fait la maison en pain d’épices qui décorera la table le jour de Noël

Voilà à peu près pour la check-liste…

Et vous, vous en êtes où? Vous êtes invités ou vous cuisinez? Et si tel est le cas, vous avez retenu quel menu?

Et chez, nous c’est chose faite! Comme chaque année, un vrai sapin, un Nordmann exactement… avec ses petites décorations un peu kitschouilles mais que j’aime tant: quelques boules, beaucoup de sujets dont une grosse partie ramenés des Etats-Unis…

Pas de guirlande « à froufrous », plutôt des guirlandes d’étoiles…

Bref, de quoi observer pour les enfants qui ne s’en lassent pas…

 

Aujourd’hui, je montre mon sapin à Virginie B! Vous nous montrez les vôtres?